上海順儀的啤酒二氧化碳含量測(cè)定儀用于測(cè)量啤酒或碳酸飲料的二氧化碳含量,參照啤酒協(xié)會(huì)ASBC方法進(jìn)行研制,符合《GB/T4928-2001啤酒分析方法》,符合《GB/T 10792-1995碳酸飲料(汽水)》。啤酒飲料二氧化碳含量測(cè)定儀采用不銹鋼和分子材料制成,表面光潔度,經(jīng)久耐用,性價(jià)比較。能測(cè)出啤酒或飲料的總壓力,配合溫度測(cè)量,通過計(jì)算和查表便可得出二氧化碳的含量,適合測(cè)量各種尺寸的瓶裝和罐裝樣品。
主用于啤酒原料質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)過程控制、終產(chǎn)品理化指標(biāo)檢測(cè)的綜合性分析儀器的統(tǒng)稱。按照基于的檢測(cè)技術(shù)可以分為:基于熱感應(yīng)或傳感器技術(shù)、基于近紅外技術(shù)、基于紫外-可見分光光度比色技術(shù)。對(duì)樣品進(jìn)行加熱并分析測(cè)量,在加熱過程中伴隨著不同的測(cè)量溫度變化對(duì)應(yīng)不同的化學(xué)成份含量,測(cè)量結(jié)果:酒精含量、真正濃度和原麥芽汁濃度。缺點(diǎn):檢測(cè)指標(biāo)少,檢測(cè)結(jié)果僅供定性或半定量報(bào)告,只適用于發(fā)酵過程控制。可適用于無醇啤酒,啤酒的混合物,發(fā)酵液,成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒的常規(guī)指標(biāo)的定量或半定量檢測(cè)??刹⑿袡z測(cè)酒精度、β-葡聚糖、游離氨基氮、苦度、色度、總多酚、鈣離子、鎂離子、二氧化硫、甲醛、總蛋白、檸檬酸、羥甲基糠醛、乙醛、嘔吐毒素、苦度等指標(biāo)??蛇m用于無醇啤酒,啤酒的混合物,發(fā)酵液,成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒的安全指標(biāo)、理化指標(biāo)的快速定量檢測(cè)。
新型啤酒二氧化碳含量測(cè)定儀采用自動(dòng)化的方式進(jìn)行樣品處理和數(shù)據(jù)收集,省去了人工操作的復(fù)雜性和主觀性,除此之外,設(shè)備通過高科技的傳感器和儀器,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)各種指標(biāo)的準(zhǔn)確測(cè)量,提供更精確的分析結(jié)果,具有自動(dòng)化、精確快速、多參數(shù)分析和便捷的數(shù)據(jù)記錄與管理等優(yōu)勢(shì),能夠提升啤酒生產(chǎn)過程中的分析效率和數(shù)據(jù)質(zhì)量。